小炒黃牛肉口感形容-tft每日頭條

小炒黃牛肉口感形容

美食更新时间:2024-12-27 12:28:21

小炒黃牛肉口感形容（味達美名廚福氣汁）1

2021年春節倒計時，這道小炒黃牛肉年夜飯的桌上必不可少，因為真的它不僅下飯還下酒，記得這道菜一定要加香菜，不加香菜是沒有靈魂的！

By Z鄭拾貳

用料

新鮮黃牛肉 200克
青線椒 2根
紅辣椒 2個
姜片 6片
大蒜 5瓣
生粉 1大勺
鹽适量
味達美臻品料酒 1勺
味達美臻品生抽 1勺
耗油 1勺
雞精适量
香菜幾根
小米椒 8個

做法步驟

小炒黃牛肉口感形容（味達美名廚福氣汁）2

1、牛肉切薄片，加入一勺生粉，一勺料酒，一勺生抽，一勺耗油抓拌均勻

小炒黃牛肉口感形容（味達美名廚福氣汁）3

2、小米椒切段，姜片，大蒜打成沫

小炒黃牛肉口感形容（味達美名廚福氣汁）4

3、鍋熱倒油，放入小米椒，姜蒜沫炒香

小炒黃牛肉口感形容（味達美名廚福氣汁）5

4、放入腌制好的牛肉翻炒均勻

小炒黃牛肉口感形容（味達美名廚福氣汁）6

5、加入适量的鹽，雞精翻炒均勻

小炒黃牛肉口感形容（味達美名廚福氣汁）7

6、最後放入香菜翻炒均勻即可

小炒黃牛肉口感形容（味達美名廚福氣汁）8

7、超級好吃的小炒黃牛肉就做好了

小貼士

抓拌牛肉的時候一定要順時針抓拌

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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