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佛手瓜炒之前要過水嗎

美食 更新时间:2025-02-12 01:07:22

佛手瓜炒之前要過水嗎?佛手瓜炒之前是需要過水的佛手瓜在生長過程中會使用農藥,簡單的沖洗并不能去除佛手瓜表面的殘留的農藥并且佛手瓜自身帶有一些雜質,經高溫過水後,佛手瓜表面的雜質可以有效的得到去除,我來為大家科普一下關于佛手瓜炒之前要過水嗎?以下内容希望對你有幫助!

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佛手瓜炒之前要過水嗎

佛手瓜炒之前是需要過水的。

佛手瓜在生長過程中會使用農藥,簡單的沖洗并不能去除佛手瓜表面的殘留的農藥。并且佛手瓜自身帶有一些雜質,經高溫過水後,佛手瓜表面的雜質可以有效的得到去除。

佛手瓜(拉丁學名:Sechium edule),又名千金瓜、隼人瓜、安南瓜、壽瓜、窩瓜、洋瓜、合手瓜、捧瓜、兔兒瓜、棚瓜、虎兒瓜等,是一種葫蘆科佛手瓜屬植物。

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