tft每日頭條

 > 美食

 > 青椒肉絲正确的做法

青椒肉絲正确的做法

美食 更新时间:2024-08-14 18:15:49

青椒肉絲正确的做法?,我來為大家科普一下關于青椒肉絲正确的做法?以下内容希望對你有幫助!

青椒肉絲正确的做法(這是青椒肉絲最正宗的做法)1

青椒肉絲正确的做法

4個青椒1個紅椒 青椒紅椒切絲 加少量鹽碼勻備用 碼過鹽的青椒出水後炒來會很脆,口感清香。 肉裡加入:生抽,料酒,蚝油,少量的澱粉,澱粉一定要少。 讓肉吸收水分了,加入少量油。備用。 再調一個欠汁:少量白糖,雞精,澱粉,少量水。備用。 姜蒜花椒,老姜嫩姜都可以。 爆香姜蒜 炒肉。因為之前已經碼入生抽料酒,這裡就什麼都不用放了,炒一炒就好。 再倒入青椒斷生後倒入之前的芡汁,收點汁就能起鍋了。(碼鹽後的青椒出水要倒掉那些水。) 這樣炒的青椒口感青脆爽口。,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved