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魚腥草怎樣做好吃

美食 更新时间:2024-11-25 23:36:15

魚腥草怎樣做好吃?【準備食材】:魚腥草蒜汁:大蒜,生抽,醋,香油紅油汁:幹辣椒,白芝麻,色拉油辣椒汁:線椒,朝天椒,生抽,醋和香油,今天小編就來說說關于魚腥草怎樣做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

魚腥草怎樣做好吃(魚腥草涼拌的做法)1

魚腥草怎樣做好吃

【準備食材】:魚腥草。蒜汁:大蒜,生抽,醋,香油。紅油汁:幹辣椒,白芝麻,色拉油。辣椒汁:線椒,朝天椒,生抽,醋和香油。

蒜汁拌魚腥草,魚腥草洗淨瀝幹水分,大蒜去皮洗淨,放在蒜臼子中搗成蒜泥,或者用刀先把蒜瓣拍碎,在剁成蒜蓉。加入适量的生抽,醋,香油調成蒜汁,把魚腥草和蒜汁放在一起拌勻即可。

紅油汁拌魚腥草,幹辣椒剁碎放在碗中,再放上适量的白芝麻。鍋中加入适量的色拉油,把油燒熱後倒入裝有辣椒和芝麻的碗中,邊倒邊攪拌放涼後和魚腥草一起拌勻即可。

辣椒汁拌魚腥草,線椒和朝天椒洗淨,剁成碎末,加入生抽,醋,香油拌勻後倒在魚腥草上拌勻即可。

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