寒冷的冬季做一個砂鍋豆腐暖暖和和的吃着,由裡到外透着溫暖。
用料:豆腐一塊、粉條一把、白菜、火腿、白肉、最好有豬骨湯。
做法:
1、先将豬肉切片煮熟,如果沒有可把肉片用熱油炒一下也可以。
2、将粉條和切好的白菜放入砂鍋中。
4、放入切好的火腿、白肉、鹽、紫菜。蓋上蓋,大火燒開後,小火慢煮。
5、煮十多分鐘等豆腐入味後,關火,加入蝦皮或者海米,就可以吃了。
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