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海螺的好吃方法

美食更新时间:2024-08-23 22:21:18

海螺的好吃方法? 點圖片中間“三角形”播放視頻，接下來我們就來聊聊關于海螺的好吃方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

海螺的好吃方法

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海螺人人都喜歡吃，你知道在家怎樣做才能好吃嗎，今天老弟來教你

海螺是一種美味的海産品，它富含蛋白質和人體所需的氨基酸等微量元素，以低脂肪，高鈣，深受廣大食客的喜愛，是天然的動物性保健品，但是海螺怎麼做好吃呢?有什麼烹調技巧呢?下面就跟着小編來學三招，讓你的家人和朋友對你刮目相看、贊不絕口，順利晉升為美食達人。

一、涼拌海螺

準備食材：海螺若幹，香菜若幹，姜末、醋、鹽、香油等調味品适量。

做法：1将海螺刷洗幹淨，放入開水鍋中煮熟，取出螺肉，用原湯洗淨，撈出切成片。2、香菜洗淨切成末。3、将海螺片、香菜末放入碗内，加入鹽、醋、香油和姜末，拌勻即成。

特點：味道鮮美，保留了螺肉最原始的滋味，适合喜清淡的人群。

二、香辣海螺肉

準備食材：海螺肉若幹，香菜、老姜、幹辣椒、桂皮、陳皮、花椒等配料若幹，食用油、鹽、醬、料酒等調味品若幹。

做法：1.螺肉洗淨;香菜洗淨切末;姜洗淨切絲;2.鍋内放油燒熱，爆香姜及幹辣椒等配料，加入螺肉大火快炒至熟，再加入醬油、料酒、糖、鹽炒勻，最後加入香菜拌勻即可。

特點：香辣爽口，給味蕾帶來不一樣的刺激，适合口味稍重人群。

三、海螺青豆芝士濃湯

準備食材：海螺若幹、芝士若幹、青豆若幹，牛奶面粉鹽白胡椒适量。

做法：1、芝士、牛奶、面粉一起邊加熱邊攪勻;2、沸騰後，加入切好的海螺肉;3、加入青豆一起煮5分鐘;最後加鹽、白胡椒調味，就可以了。

特點：味濃，大氣，上座之佳品，适合重視保留營養的人群。

怎麼樣?不知道大家學會了沒。小編為你精選的這三種包含了涼拌、爆炒、煲湯，三種口味全方位的滿足你和家人的不同口味需求，讓你輕松做美味佳肴。還在猶豫什麼呢?趕緊試試吧!

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