衆所周知,東北最出名的就是山貨。
東北黑木耳,它獨特的火山灰土壤,富含礦物質,讓那裡的木耳區别于其它的木耳,口感爽滑,肉質肥厚。
黑木耳,含有豐富的礦物質微量元素、維生素、蛋白質、明膠等,含量高更被稱“素中之葷”“素珍之王”“中餐中的黑色瑰寶”等美譽。隔三差五吃一頓,清腸排毒,脆嫩好吃。
這款東北黑木耳優點:
第一,晝夜時差大,木耳微量元素含量巨高。
第二,身處高寒氣候,具有獨特的口感。
第三,種植全程無污染。山泉水培植,口感真的非常好,沒有一丁點喳喳的感覺。
氣候冷涼,晝夜溫差大,特殊的氣候有利于幹物質積累;木耳又屬木腐菌,木耳符合它的自然屬性,所以中國北方的木耳與南方産品相比,幹時肉厚色正,營養非富;泡開有彈性,富光澤;食用時圓潤、細膩,得天獨厚的自然條件,特别适合黑木耳生長,是種植黑木耳的優質産區。在全國黑龍江木耳産品中屬木耳中的上品。
黑木耳所蘊含的明膠,還能有效吸收人體血管、消化系統中殘餘的雜質垃圾,并将其排出體内,達到清腸排毒效果,讓身體得到淨化,更加輕松幹爽,因此還被稱為“人體清道夫”!
這款東北黑木耳,半野生無污染。
黑木耳還具有一定的活血軟化效果,老年人多吃黑木耳對軟化血管,減少心腦血管方面疾病的再好不過。
東北黑木耳雖然形态各異,大小不一,但每一片都帶着樹木的氣息。
不烘幹,陽光自然曬幹,未經後期化學處理,打開就可以聞到的是木耳的清香。肉質飽滿,膠質豐富,食之口感爽脆無異味。
東北黑木耳泡發迅速,色澤鮮亮。
泡發前:
泡發後:
健康小知識
更多内容請關注
我的頭條号:千裡生活
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!