石灰煮雞蛋正确方法?生石灰和水反應會放出大量的熱,用産生的熱量就可以把雞蛋煮熟,下面我們就來聊聊關于石灰煮雞蛋正确方法?接下來我們就一起去了解一下吧!
生石灰和水反應會放出大量的熱,用産生的熱量就可以把雞蛋煮熟。
雖然理論上生石灰與水反應産生的熱量是足夠煮熟雞蛋的,但是反應後會生成氫氧化鈣,之後還會生成碳酸鈣,而碳酸鈣是石灰石的主要成分,所以雖好還是不要把雞蛋直接和生石灰與水放在一起,最好用容器裝水和雞蛋,然後在容器外放生石灰和水,隔着一層加熱。
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