叉燒炒什麼?可以做叉燒炒蛋,具體做法如下:,現在小編就來說說關于叉燒炒什麼?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
可以做叉燒炒蛋,具體做法如下:
用料:叉燒肉100克,雞蛋5個。調料:蔥花3茶匙,精鹽2茶匙,味精、胡椒粉各1茶匙,熟豬油2湯匙。
将雞蛋打散成蛋液;叉燒肉切小丁。 将叉燒丁放入蛋液中,加精鹽、味精、胡椒粉調勻。 将炒鍋内放熟豬油,燒六成熱,放入蔥花炒勻後立即倒入蛋液炒熟即可。
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