
By 方太生活家

1、食材準備

2、西紅柿洗淨,對半切開去蒂,切滾刀塊

3、雞蛋打入大碗内,加2克鹽和1湯匙料酒

4、用打蛋器輕輕順時針把鹽和料酒攪拌均勻,蛋液打散

5、打開方太竈具電源,火力調節至4檔位中小火,将平底不粘鍋燒熱後,以蛋液的1/3體積加色拉油,随即倒入蛋液,快速翻炒10秒左右,至蛋液剛剛凝固,即可盛出蛋塊備用

6、鍋中倒入西紅柿翻炒

7、西紅柿變軟流出湯汁之後放入15克白砂糖和3克鹽

8、倒入炒好的蛋塊,翻炒均勻

9、酸甜可口的番茄炒蛋,快手又營養
----------
豆果美食,家庭廚房領域最大的美食社區及交易平台;
85萬道美食菜譜,任您挑選,可在各大應用市場下載【豆果美食】App查看。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!