蓮藕肉餡兒的餃子配方-tft每日頭條

蓮藕肉餡兒的餃子配方

美食更新时间:2025-01-16 05:32:11

蓮藕肉餡兒的餃子配方（家常美味蓮藕肉餡餃子）1

老家河南的，小時候媽媽總是包這個餡兒的餃子給我吃，現在嫁的遠，隻能自己包了。

By Alice的日常美食

用料

豬肉餡 500克
餃子皮 3斤
生抽 1勺
蚝油 1勺
鹽 1勺半
蔥姜适量
蓮藕 1節
雞蛋 1個
香油 1勺

做法步驟

蓮藕肉餡兒的餃子配方（家常美味蓮藕肉餡餃子）2

1、肉剁餡，蓮藕剁成末，蔥姜也剁成末

蓮藕肉餡兒的餃子配方（家常美味蓮藕肉餡餃子）3

2、把蔥姜沫，肉沫，蓮藕沫，放入生抽，耗油，一勺香油，一個雞蛋，适量鹽。攪拌均勻

蓮藕肉餡兒的餃子配方（家常美味蓮藕肉餡餃子）4

3、雖然我是河南人，但是我不會和面，所以就買的餃子皮。很好吃的，大家可以試一下。

小貼士

餡料放鹽的時候可以嘗一下，不要放多了！

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