好吃又不胖的涼拌荞麥面,酸酸辣辣,大口大口吃才痛快!哈哈哈哈……
原料:荞麥面、黃瓜、胡蘿蔔、雞胸肉、雞蛋、小米辣、大蒜、青檸檬
步驟:
1、100克雞胸肉放入鍋中,加兩片姜和少量料酒煮15分鐘,過涼水後撕成絲;
2、雞蛋攤熟,切成絲備用(忘記拍照片了);
3、荞麥面煮熟過涼水備用;
4、把黃瓜、胡蘿蔔、黑木耳切絲備用(黑木耳焯水);
5、用2勺生抽、2勺陳醋、1勺耗油、1勺香油、半勺白糖、一勺熟芝麻加2勺清水,加入切好的蒜、小米辣、和香菜末,愛青檸檬的我又擠了兩個,攪拌均勻備用;
6、碼上所有的配菜,攪拌均勻即可享用
酸辣可口,關鍵不怕長胖,快去試試吧!調料我最後又加了一勺老幹媽,辣辣的特别好吃!配菜大家也可以放自己喜歡的哦,㊗️大家越吃越瘦,越吃越美麗
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