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廣式叉燒最正宗的做法
廣式叉燒最正宗的做法
美食
更新时间:2024-12-24 07:24:32
廣式叉燒最正宗的做法?,今天小編就來聊一聊關于廣式叉燒最正宗的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
廣式叉燒最正宗的做法
叉燒醬、紅曲粉與生抽混合均勻。 放入豬腿肉,将叉燒醬與豬腿肉拌均勻。 蓋上蓋子或保鮮膜放入冰箱冷藏腌制一個晚上。 第二天提前從冰箱取出室溫,将格蘭仕光波爐的烤架放入光波爐裡;烤架下面放入一個盤子接燒烤滴下來的汁,然後把腌制好的肉放在烤架上。 現在開始手機連接【阿裡小智】APP,當手機連接阿裡小智後才将光波爐的電源插上;等待30秒好讓光波爐也連接WIFI;30秒後在阿裡小智APP裡連接【格蘭仕微波爐】,此時移動端智能菜單裡會顯示【基本操作、智能菜單、雲菜單】;選擇【智能菜單】模式;查找【烤肉】;重量選擇【400g】,時間設置為【18分鐘】然後點入【啟動】光波爐就會開始制作啦。 在制作中途剩餘6分鐘時,光波爐會暫停及有提示聲音,此時打開光波爐門将叉燒翻個面,關上光波爐門繼續手機裡點入【繼續制作】。 當光波爐烤肉結束後再重複一次烤肉模式15分鐘,因為叉燒烤一次還沒有上色;要烤第二次才上色而且叉燒的味道會比較香,在烤的時候光波爐也是一樣中途會暫停這時就要将叉燒翻轉另一面烤,這樣烤好的叉燒上色才均勻;叉燒烤好後将腌制剩餘的叉燒汁放入不粘鍋裡燒開作為叉燒醬即可食用。 接下來叉燒烤好後光波爐難免會有一些油脂沾在爐壁上,這時将光波爐自帶的藍色QQ水盒裝入一半的水後挂在光波爐裡,關上門後移動端智能菜單裡查找【蒸汽清潔】,點入開始,光波爐就會利用蒸汽來清理,蒸汽清潔結束後用一張濕布擦一擦就可以了。 成品。 成品。 成品。 成品。 成品。 成品。 格蘭仕爵仕快波爐。 格蘭仕爵仕快波爐。 格蘭仕爵仕快波爐。 格蘭仕爵仕快波爐。 家常菜,電器,微波爐,無水印,親友聚餐,晚餐,中國菜,香,微波,格蘭仕,
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