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3歲兒童吃的牛肉做法

美食 更新时间:2024-07-30 07:11:05

3歲兒童吃的牛肉做法?材料:土豆2個、牛肉350g、胡蘿蔔1個、油适量、鹽适量、老抽20ml、白糖3g、蔥姜适量、大料3個、香葉2片、桂皮1塊、陳皮3g、幹檸檬片1片、白酒3ml、雞精少許 ,今天小編就來聊一聊關于3歲兒童吃的牛肉做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

3歲兒童吃的牛肉做法(3歲兒童吃的牛肉制作方法)1

3歲兒童吃的牛肉做法

材料:土豆2個、牛肉350g、胡蘿蔔1個、油适量、鹽适量、老抽20ml、白糖3g、蔥姜适量、大料3個、香葉2片、桂皮1塊、陳皮3g、幹檸檬片1片、白酒3ml、雞精少許。

牛肉切小塊冷水入鍋焯燙。

蔥姜,調料準備好。

炒鍋倒油燒熱,爆香調料,再放入牛肉翻炒片刻。

加入白酒炒香。

加入老抽炒至上色。

再加入白糖繼續翻炒。

加入适量的開水。

大火煮開中小火焖燒1個半小時。

然後加入土豆和胡蘿蔔。

繼續燒制20分鐘,加入鹽調味。

大火收汁即好。

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