2、翻面,将兩面都煎金黃,裝盤備用,再把雞蛋煎熟
3、将卷心菜絲、香菜段、香腸放在餅中間,擠上番茄醬,再加上煎熟的雞蛋
4、卷起來就可以啦,是不是很簡單
【小貼士】我用的是餅是超市買現成的手抓餅,自己稍微加工一下,美味的早餐就做好了;香腸也是我自己制作的,如果沒有,大家也可以用火腿腸、培根、牛柳、雞柳、叉燒肉、紅燒肉等等;另外蔬菜可以加上自己喜歡的任何蔬菜;醬料也是按自己口味調整,番茄醬、沙拉醬、甜面醬、蒜蓉醬、辣椒醬、燒烤醬都可以;是不是很簡單!
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