煮螃蟹的做法步驟如下?先把螃蟹沖洗幹淨放入鍋内,裝入清水剛好能蓋住螃蟹即可,今天小編就來說說關于煮螃蟹的做法步驟如下?下面更多詳細答案一起來看看吧!
煮螃蟹的做法步驟如下
先把螃蟹沖洗幹淨放入鍋内,裝入清水剛好能蓋住螃蟹即可。
生姜切片,無需太薄。
然後撒上一勺鹽。
然後蓋上蓋子,大火煮。
當水完全沸騰後,轉中小火繼續煮3-5分鐘。
關火,瀝水裝盤即可。
這種小螃蟹雖然個頭不大,但是個頂個肥,十分鮮美,追劇當零食還是不錯的。
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