大棗被稱為“女人之寶”。其實,它還有許多養生用途。大棗味甘性溫,具有補脾和胃、益氣生津等作用。除了氣血不足的女性,脾胃功能差、心悸怔忡的人不妨也來試試“大棗養生方”,用棗治病,疾病早點好。
化痰止咳
大棗粥:大棗7枚(去核),小米200克。大棗洗淨加水煎20分鐘,加入淘洗幹淨的小米,熬煮成粥,有補益心脾、益氣生血的作用,适用于平素氣虛胃弱、氣虛胃痛者。
棗杏粥:大棗10枚,北杏20克,大米150克,大棗洗淨去核,北杏去皮尖,與淘洗幹淨的大米一同放入砂鍋中,加适量的水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有益氣、化痰、止咳的作用,适用于氣虛咳嗽者。
糯米銀耳百合棗粥:糯米200克,大棗15枚,銀耳50克,百合30克,上述用料洗淨一同放入砂鍋中,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥,有健脾養陰、潤肺止咳的功效。
養肝護脾
大棗花生湯:大棗50克,花生50克,冰糖50克,大棗、花生洗淨備用,将花生放入砂鍋,加适量水,熬煮1個小時,再加入大棗熬煮30分鐘,調入冰糖即成。有健脾、益氣、養肝的功效,适用于急慢性肝炎、肝硬化血清轉氨酶升高的患者。神的功效,适用于心脾不足、心虛煩悶的失眠患者。
補氣益胃
參棗雞湯:黨參15克,大棗5枚,山藥30克,白術15克,母雞1隻(約1000克)。母雞去皮及内髒,洗淨切塊,黨參、大棗、山藥、白術洗淨,與母雞一同放入砂鍋中,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮2個小時,調入食鹽即可食用。具有補中益氣、健脾益胃的功效,适用于平素氣虛、脾胃不足者。
糯米蓮棗粥:糯米200克,蓮子15克,大棗10枚,淮山藥30克,紅糖适量。糯米淘洗幹淨,蓮子、大棗、淮山藥洗淨,與糯米一同放入砂鍋,大火煮沸,小火熬煮成粥,加适量紅糖服用。具有補中益氣、健脾止瀉的功效,适用于脾虛洩瀉者。
溫經活血
大棗紅糖飲:大棗15枚,紅糖30克,大棗煨煮30分鐘,加入紅糖,熬煮片刻即成。具有補脾胃、益氣血的功效,适用于血虛氣弱、婦人産後貧血、月經過多者。
大棗花生羊肉湯:大棗30克,花生30克,羊肉200克,生姜5片,胡椒、八角等調料少許。将羊肉洗淨切成小塊,放入花生、大棗及調料,加水适量,用文火炖 大棗蔥白湯:大棗20枚,蔥白7段。将這兩種用料放入煲内,加适量清水煎成200毫升,溫服,有益氣安
想了解更多的資訊,請關注微信公衆号大話資訊dhzx007 【長按複制】
個人微信qqjx131499【長按複制】可以及時關注最新養生資訊
每天分享一點小知識,充實一下我們日漸滞後的大腦。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!