草莓營養價值高,含有豐富的營養物質且有保健功效,被譽為“水果皇後”,從名字可以看出草莓的地位,接下來就讓我們一起了解下草莓吧。
草莓是什麼季節的水果?
草莓是多年生草本,喜溫涼氣候,是喜光植物,同時又有較強的耐蔭性,通常在2月份下旬發芽,到4月會開花,5月左右果子成熟,是春末夏初的水果。
幾月份可以摘草莓?什麼時候吃最好?
現在很多地方1月份就可以采摘草莓,但這時的草莓基本上都是催熟的,一般來說草莓大豐收是在4-5月份,水果還是等到應季時最好,所以想要吃到健康的草莓,還是要等到5月份的時候。
錯過5月怎麼辦?
如果等不到5月或錯過最佳時期難道就吃不到可口的草莓了麼,當然不是,随着科技的進步,一切皆有可能。現在市場上12月份就可以買到草莓,但這普遍都是不正規催熟的,使用催熟劑的草莓會比較大,樣子不規則,其口感與自然成熟草莓相差較大。
而在吉祥鮮平台可以随時吃到5月份的草莓。吉祥鮮通過先進的恒溫冷藏庫,草莓能在不使用任何添加的物理技術下儲存數月,不破壞草莓本質并能保持水分,使其停留在最好的狀态。
草莓來自哪?
在國内優良草莓栽培品種很多,但大面積的栽培隻有幾十個,而在白山當地百姓都把它稱為地果,其品種汁水豐富,味道香甜,5月白山天高雲滾,選一顆最為飽滿的地果,慢慢送進嘴裡品味着,果汁流進了心田,浸透了肺腑。在吉祥鮮,5月的地果承包你一年的甜蜜。
草莓花樣吃法!
草莓牛奶布丁
不用蒸不用烤!Q彈嫩滑入口即化!
食材:草莓、牛奶250克、糖20克、吉利丁片10克
做法:
1.牛奶、糖加入泡軟的吉利丁片,小火加熱至吉利丁片融化,放至溫熱。
2.草莓切小塊,倒入布丁液内。
3.冷藏4小時以上,取出切塊即可食用。
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