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馬鈴薯烹制方法

美食 更新时间:2024-09-08 17:14:05

馬鈴薯烹制方法?原料:土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克,今天小編就來聊一聊關于馬鈴薯烹制方法?接下來我們就一起去研究一下吧!

馬鈴薯烹制方法(家常土豆餅做法)1

馬鈴薯烹制方法

原料:土豆300克、水300克、面粉200克、鹽3克。

土豆去皮,直接擦成絲到水裡,這樣可防止土豆變色,活面糊時也不需要再加清水了。

加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克鹽到土豆絲裡入味。

再加入面粉,拌成均勻的糊狀,加些香蔥拌勻。

熱鍋加一小勺油,攤入适量的面糊晃勻,中火加熱3分鐘。

翻轉一面,繼續加熱3分鐘。土豆餅金黃熟透就可以了。

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