生的紅瓜子怎麼煮更入味?用料:紅瓜子1000克、鹽适量、水适量,我來為大家科普一下關于生的紅瓜子怎麼煮更入味?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
用料:紅瓜子1000克、鹽适量、水适量。
生紅瓜子抖灰塵後放進煮鍋裡。
往裡放鹽。
入水沒過紅瓜子表面一點。
大火燒開後繼續煮20-30分鐘左右,關火泡上半小時左右。
取出煮好的紅瓜子瀝幹水十分。
紅瓜子平鋪在墊紙上晾曬。
晾曬了2-3天。
紅瓜子徹底晾幹脆後放罐子裡密封保存好,随時食用。
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