主料
龍利魚柳(500克)
輔料
青椒(1個),洋蔥(半隻)
廚具
電烤箱、炒鍋
步驟
1、龍利魚解凍, 加入少量黑胡椒粉和料酒,腌制5分鐘
2、龍利魚表面刷一層薄油,入烤箱,上下檔200度, 加熱10分鐘
4、此時魚也好了,将烤好的龍利魚放入盤中;澆上調好的茄汁即可
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