By 青青悠藍
1、準備食材。
2、筒子骨加入一勺料酒腌制一會兒。
3、筒子骨和切成大塊的山藥,姜片一起放入高壓鍋。
4、加入5大碗水,一勺米醋。開始煮,高壓鍋上氣後壓15分鐘。
5、壓好的筒子骨湯倒入鍋裡,放入胡蘿蔔,香菇和玉米。
6、加入一勺生抽,一大勺鹽,煮7分鐘左右。
7、撒上蔥花,盛出。
8、湯水鮮香味美,鮮甜好喝,潤肺去燥又滋補。
秋天天氣幹燥,清淡好喝的湯湯水水煮起來~
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