作者:蕾蕾092
魚是大家都愛吃的食物,鮮美可口,營養豐富,不知道大家有沒有聽過太陽魚,這是一種淡水魚,魚肉質鮮美,營養豐富,據分析,其含粗蛋白18.8%,粗脂肪1.15%, 其幹物中17種氨基酸的含量高達17.68%,并富含鈣、鐵、磷、鈉、鉀等多種微量元素,是水産滋補食品,今天,就和大家分享一下太陽魚的做法!
-所需設備-
鍋
-材料-
太陽魚 2條
姜絲 适量
豆瓣醬 适量
蚝油 适量
蔥 适量
-步驟-
1 魚洗淨去掉内髒,用鹽腌十分鐘左右。
3 然後加入豆瓣醬,再加入少量蚝油調色。
4 加适量水,蓋上鍋蓋,焖至收汁。
5 收汁後,撒上蔥花,就可以出鍋啦!
鮮美可口的豆瓣醬太陽魚做好了,口感細膩,鮮嫩可口,豐富的營養和細膩的口感,特别适合老人、孕婦、孩子哦!
關注爸媽說(ibamashuo),豐厚大禮等着您哦~
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!