食材:胡蘿蔔一根 小蔥一根 蒜兩瓣 鹽 醋生抽 辣椒油 香油
做法:1.胡蘿蔔刨絲 小蔥切蔥花 大蒜切蒜末
2.胡蘿蔔絲開水焯水斷生
3.胡蘿蔔絲撈出控幹水分
4.加入蒜末蔥花 鹽 生抽 醋 辣椒油香油 攪拌均勻
5.裝盤即可。
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