風幹臘腸怎麼做好吃?腸衣洗淨,(肥瘦2:8)的肉剁成肉丁餡,下面我們就來聊聊關于風幹臘腸怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
腸衣洗淨,(肥瘦2:8)的肉剁成肉丁餡。
肉裡+鹽、糖、五香粉、辣椒,灌入腸衣,每隔一段打個結。每段再用針戳幾個孔。
在陰涼通風處風幹即可,食用時,先洗淨,再上鍋蒸熟。之後就可以吃了,或者加入别的菜式裡做成各種各樣的美食也可。
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