作為土生土長的内蒙人
剛剛接到這款新疆的“牛肉幹”
我的内心是抗拒的
誰不知道我大内蒙的牛肉幹才是上品?
可是,真正吃到這款“小褐牛牛肉”
卻不知不覺消滅了三袋!?
這酥軟香濃,嚼勁适中的口感是怎麼做到的
優選原料
在新疆,小褐牛是牛類中最突出的,甚至還有為小褐牛專門準備的“選美”大賽。專門從牛的身高、體重、胸圍、皮毛顔色等方面進行評選。按照國家規定的标準進行品質鑒定。這款“小褐牛牛肉”剛好選擇了優質小褐牛作為原料,保證每一塊牛肉的肉質都緊實細密。
放養于伊犁河谷小褐牛,每日河谷飲水,天然牧草喂養,享受着廣闊的草場和純淨的空氣,遠離工業污染,屬于健康肉類。
秘制工藝
❥ 原料使用小褐牛的牛腿肉,與普通牛腿肉相比,它的肉質更細密、筋膜少、有嚼勁,更鮮美。與内蒙傳統的風幹牛肉相比,硬度更為适中,老人小孩兒吃,也不覺得惦牙,沒有長長的肉絲,肉質嫩,不塞牙。
❥ 清真産品,沒有添加防腐劑,牛肉實時屠宰加工,從屠宰到加工不超過24小時,夠新鮮才美味,縮短了從牧場到餐桌的距離,才拉長了享受鮮美的時間。
❥ 有别于傳統内蒙牛肉幹的調味簡單,小褐牛使用30種秘制香料,堅持傳統的新疆風格,濃郁熱辣。經過水洗、浸泡、研磨、攪拌、燒煮、包紮、壓榨、烘烤、鹵制等數道工序,腌鹵而成。讓牛肉與香料充分融合,麻辣鮮香,香味濃郁,酥軟柔韌更入味。
品牌保證
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❥ 吃貨們想必對切糕王子這個品牌并不陌生,都知道“吃新疆特産找切糕王子”,這款小褐牛牛肉正是切糕王子旗下的王子優選精心打造的特色新疆美食。吃慣了内蒙牛肉幹,是時候嘗試下新口味了。
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❥ 正是春遊踏青季,精緻的壓縮真空包裝,輕巧又方便,随時随地,享受美味。
❥ 閨蜜小聚,周末追劇,夜宵佐餐,無論何時何地,想要解饞,來袋小褐牛吧,有滋有味的小日子來的好輕松~
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❥另外,小仙女們都知道,露肉的季節就要到了,減肥的事又得重視起來啦。要知道,牛腿肉的脂肪量較低,每100g的熱量才106大卡,而平時我們吃的雞蛋熱量都有144大卡/100g!
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❥ 能滿足對肉肉的無限熱愛又不耽誤減肥,味道還這麼好的小褐牛是不是很适合愛美的你呢?
新疆小褐牛牛肉50g*3包
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