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家常孜然肉片的家常做法

美食 更新时间:2025-01-09 10:24:25

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家常孜然肉片的家常做法(你做的孜然肉片)1

家常孜然肉片的家常做法

肉片加一點點老抽、一勺生抽、一勺澱粉、胡椒粉抓拌均勻,再來一勺食用油包漿; 準備好所有的配菜,洋蔥切塊、香菜切短、幹辣椒剪成絲狀; 熱鍋涼油,放入肉片翻炒變色盛備用; 鍋中留底油,放入一勺白芝麻、一勺孜然粉,一勺辣椒面炒出香味; 放入洋蔥塊翻炒 放入生抽、蚝油、一點點老抽,雞精、白糖翻炒均勻放入肉片; 出鍋前放入香菜段即可~,

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