被譽為“水果皇後”的草莓，含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、纖維素、葉酸、鐵、鈣與花青素等營養物質。尤其是所含的維生素C，含量比蘋果、葡萄都高7至10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2，以及胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。有着這樣的顔值，何必還有着這樣的營養？有着這樣的營養，又何必有着這樣的美味？還等什麼？吃它！

◆ 凱賓美食廊Kempi Deli·凱賓斯基飯店

凱賓斯基是改革開放後最早進入北京的外資酒店之一，凱賓美食廊位于凱賓斯基飯店一層，這裡出品的西點，帶有深入骨髓的老牌浪漫，是很多人心中最好吃的酒店西點，任各種網紅排隊的蛋糕房、面包店再多，也無法取代它的位置。在全球酒店餐廳評價網站貓途鷹上，這裡也在北京甜品店排名第一。

“草莓乳酪蛋糕”的好評，幾乎可以與這裡點贊爆棚的“黑森林”媲美，乳酪味道醇正香濃，滿滿的杏仁片讓口感更豐富，清甜微酸的草莓嬌豔欲滴，平衡了乳酪的厚重，即使停不下來也不會覺得甜膩，味蕾的幸福和心中的愉悅，讓人隻想醉在這片草莓香中。

圖/北京燕莎中心凱賓斯基飯店微信公衆号截圖

地址：亮馬橋路50号 北京凱賓斯基飯店一層

◆ 樂樂茶

在樂樂茶的水牌上，似乎有着永遠也吃不完的新品，但即使更新速度再快，也不會把備受歡迎的“桃子草莓酪酪”下架。“桃子草莓酪酪” 粉紅色的高顔值，無差别地擊中了少女心，一杯裡面能吃出豐富的草莓、桃子，桃子軟萌香甜，一點點微酸的草莓，讓甜美變得有了個性。

聖誕節即将來臨，這款粉紅色的飲品也因為應景而更受歡迎。綿密的乳酪好像覆蓋的白雪，草莓和桃子的果肉混合在細膩的冰沙中，正與年末、節日這些關鍵詞妥妥地“配一臉”。

圖/樂樂茶微信公衆号截圖

地址：多家分店

◆ TIGERS老虎西餐

能讓一道草莓松餅位列招牌菜，也是對品質與口感有着很大信心。這道菜端上來的第一感覺就是賞心悅目，松餅、新鮮草莓、草莓冰淇淋、草莓醬、草莓幹加上鮮奶油，再撒上一層糖霜，完美展示了當鮮草莓遇上草莓醬、當涼而甜的冰淇淋遇上熱而軟的華夫餅所呈現的豐富美味。大家在這樣的草莓松餅面前，動作都很一緻：認真拍照後大快朵頤。

雖然作為飯後甜點，但是因為好吃，很多人專門為它而來；因為好吃，很多人吃了牛排、比薩或漢堡後，依然能将它“光盤”，也用事實證明，“有兩個胃，一個裝主食，一個裝甜品”的絕不僅限于女生。

圖/TIGERS老虎西餐官方圖片

地址：雙井店 光華北一街雙花園南裡三區24号樓105号

◆ 築底食堂

與甜品天生一對的草莓，在築底食堂和鵝肝成了好搭檔。煎至兩面金黃、但内心依然嫩滑的鵝肝肥厚流油，一入口就猶如奶油一般細膩化開。有了草莓加盟，趕走了鵝肝的最後一點膩，這種既有碰撞又有互補的完美味道，讓人吃過後很想發問，“是誰發明了這樣的美味？”不過一定要注意，草莓鵝肝的最佳食用期限就是端上桌的三分鐘内，隻要别燙着，吃就是了。

圖/築底食堂官方圖片

地址：多家分店

新京報記者 王萍

編輯 李揚 校對 李項玲

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