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桃膠怎麼制作好吃又營養

美食 更新时间:2024-08-04 04:13:22

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桃膠是一種天然的保健品,相信很多人吃過,它含有大量的維生素,纖維素和樹脂。這些物質可以很好的補充人體的膠原蛋白,很多女性朋友都很喜愛。下面就推薦桃膠的三種做法,一起來看看吧。

桃膠怎麼制作好吃又營養(桃膠的三種做法)1

一、桃膠皂角米羹

材料:皂角米、桃膠、玫瑰醬各一勺,紅棗6顆。

做法

1.桃膠和皂角米分别清洗後用清水浸泡,我浸泡了8個小時,8小時後把桃膠、皂角米簡單沖洗後放進砂鍋裡,加上6顆紅棗。

2.砂鍋加足夠的水,大火燒開,轉中小火2個小時就煮好了,期間要時不時的攪拌一下,别糊鍋了。

3.碗裡加1勺玫瑰醬,趁熱把煮好的桃膠、皂角米倒進去攪拌均勻即可。

二、桃膠銀耳糖水羮

材料:桃膠15克,雪梨1個(300克),冰糖30克,銀耳5克,

做法

1.桃膠5克,清水1000毫升。将桃膠放入清水中浸泡6-8小時至軟漲。

2.再仔細将泡軟的桃膠表面的黑色雜質去除,用清水反複清洗後,掰成均勻的小塊。

3.銀耳用清水泡20分鐘變軟後,用手掰成小朵。雪梨去皮切成1cm大小的丁。

4.将桃膠、銀耳和水放入鍋中,大火煮開後改小火繼續煮30分鐘,此時湯汁開始變得有些粘稠。

5.放入梨丁煮5分鐘,再放入冰糖和蔓越梅,邊攪拌邊煮3分鐘,至冰糖徹底融化,湯汁濃稠即可。

桃膠怎麼制作好吃又營養(桃膠的三種做法)2

三、木瓜炖桃膠

材料:木瓜1隻,桃膠10克。

做法

1.桃膠放入清水中浸泡6-8個小時至膨脹松軟。

2.将泡軟的桃膠仔細反複的清洗,去除黑色的雜質,掰成小塊兒。

3.桃膠加少許水,隔水先蒸30分鐘左右。

4.木瓜對半切開,去籽,将隔水蒸過的桃膠倒入木瓜中,撒上少許冰糖,再繼續蒸20分鐘左右即可。

桃膠怎麼制作好吃又營養(桃膠的三種做法)3

桃膠有益氣補中、養陰潤燥的功效,所以多吃桃膠能夠起到美容養顔的效果,能使皮膚光滑、有彈性。女性朋友可以按照上面的做法煮桃膠來吃,這樣更能對身體起到滋潤的作用,使得容顔煥發,更加的美麗。

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