當歸煮蛋,對于女孩子來說,很贊哦!天冷了,适當喝點,暖暖身吧!不宜多食。最好是用砂鍋煮,我這裡用的是不鏽鋼鍋。我這裡做的是一人份,所以隻用了一個蛋。
食材明細
制作步驟
1. 紅糖、大棗、雞蛋剝殼、當歸、枸杞、桂圓,備齊
2. 鍋裡放入三碗水(平時吃飯用的碗),除了枸杞之外的其餘食材放入鍋裡煲,大火燒開之後轉文火煲;
3. 湯煲至剩下一碗水的量的時候,加入紅糖、枸杞,煲一分鐘,即可。
4. 去掉當歸,吃雞蛋紅棗,喝湯
小貼士
枸杞後放,不然煲太久,湯會酸。雞蛋事先煮熟,剝殼。紅糖的量根據個人口味放。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!