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餃子和面詳細步驟

美食更新时间:2024-07-05 20:02:52

餃子和面詳細步驟（餃子好吃和面最重要）1

餃子，在我們的餐桌上經常出現，很多人也都很愛吃，就拿我們家裡來說吧，一個月最少要吃五次餃子，無論什麼餡大家都愛吃，媳婦說餃子餡是其中一個因素，重要的還是餃子皮上，一頓好吃的餃子，和面是最重要的，今天我就和大家分享一下和餃子面的妙招，希望大家喜歡，好了話不多說上菜譜

餃子和面詳細步驟（餃子好吃和面最重要）2

原料：面粉（一定要用蛋白質含量較高的高筋面粉，這樣做出來的餃子皮越是筋道好吃）鹽

做法：面粉放到一個盆裡加入适量的鹽，加入水用手攪勻，這個水必須要用冷水低于30度

餃子和面詳細步驟（餃子好吃和面最重要）3

餃子和面詳細步驟（餃子好吃和面最重要）4

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