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鳳凰單叢茶功效

圖文 更新时间:2024-06-28 10:15:24

鳳凰單叢茶功效?鳳凰單叢茶,是從國家級良種鳳凰水仙群體品種中選育出的優異單株,具有十大香型,兩百多個品種,其成品茶品質優異,具有自然花果香,清香沁人心脾,今天小編就來聊一聊關于鳳凰單叢茶功效?接下來我們就一起去研究一下吧!

鳳凰單叢茶功效(鳳凰單叢茶簡介)1

鳳凰單叢茶功效

鳳凰單叢茶,是從國家級良種鳳凰水仙群體品種中選育出的優異單株,具有十大香型,兩百多個品種,其成品茶品質優異,具有自然花果香,清香沁人心脾!

單叢茶香——自然出香

繁雜的制茶工序,從采摘那刻起不超24小時加工成幹茶,保證茶鮮,茶香不流失。欲知杯中茶,片片皆辛苦。新鮮的嫩芽經萎凋、熱團揉、烘焙等工序,如同經曆了重重考驗,終成茶中精華。

手工揀梗更讓單叢如同珍珠般勻稱美好。7道工序工序,環環相扣,需日以繼夜連續完成一個工序都不能少,才能做出品質優異的單叢茶。

單叢茶香——幹香高銳

手捧單叢,靜下心來細聞幹茶香,其茶香很清淡,很特殊,且不同品種的香氣各異,熟練的茶人可通過聞其香方知名。而不細品幹茶香,聞到的都是焙火的火香。在衆多茶類中,幹茶香并非都能突顯得出,唯獨鳳凰單叢茶最為明顯。

單叢茶香——出湯高揚

沖泡單叢,從注水開始起,花果茶香濃郁茶室,像輕飄飄撲鼻而過,讓人陶醉在香氣中,不由自主的感歎:真香。這股香氣并不因沖泡多次而立馬消失,耐泡不變色、不變味是它的優點,耐泡也讓單叢聞名茶界。

單叢茶香——品飲留香

端起一杯單叢茶,茶香自然撲鼻而來,讓人再次沉醉花果香中,就像前方一片花海,閉着眼聞花香的感覺。品味單叢茶,茶湯燙茶香濃,一小口品飲即可滿口茶香,品飲後齲齒留香,回味好。不同香型的單叢茶,其花果香氣各異,這也是辨别品種最好的辦法。

鳳凰單叢茶,每種具有共同的特點,又有各異,其自然花香果味,沁人心脾,具獨特的山韻。

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