牛奶雞蛋餅
食材:
面粉100g,雞蛋4個,火腿腸2根,蔥2根,鹽1勺,雞精半勺,白胡椒粉半勺,牛奶150g
盤中打入4個雞蛋,倒入切好的蔥段。

加入切好的火腿腸丁,适量的鹽和雞精。

再加入适量的白胡椒粉

加入面粉,和牛奶。

攪拌均勻,直至成無顆粒的面糊。

平底鍋倒入少許油,舀一勺面糊(不宜太多),兩面煎至金黃即可出鍋。

食用時可以根據自己的喜好沾上番茄醬、辣椒醬或甜面醬。好吃又營養,5分鐘輕松搞定!
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