無絲豆角是四季豆嗎怎麼做-tft每日頭條

無絲豆角是四季豆嗎怎麼做

美食更新时间:2025-04-19 14:06:46

5月，正是各種豆類大量上市的時節。四季豆是我們經常食用的一種蔬菜，不管是炒、拌、炖、還是煮都非常好吃，味道鮮美無比，而且營養價值也很高。

無絲豆角是四季豆嗎怎麼做（5月豆角大量上市）1

幹煸四季豆

食材：四季豆500克。

調料：大蒜3瓣、幹辣椒5個、食用油、醬油、鹽、雞精。

無絲豆角是四季豆嗎怎麼做（5月豆角大量上市）2

詳細步驟

四季豆去筋切成長段，洗淨瀝幹。
大蒜剁成蒜米、幹辣椒切段。
鍋内放多點油，油熱後下入四季豆，炸3分鐘左右（四季豆表皮起皺），撈出瀝油。
鍋裡留底油，放入幹辣椒，炒香後倒入四季豆，用小火煸熟。
出鍋前放入蒜米、鹽、醬油、雞精續繼翻炒一下即可。

蒜泥四季豆

食材：四季豆500克。

調料：大蒜1整個、食用油、鹽、雞精。

無絲豆角是四季豆嗎怎麼做（5月豆角大量上市）3

詳細步驟

四季豆去筋切成長段，洗淨。
大蒜剁成蒜泥待用。
四季豆放入沸水中煮至斷生（大概5分鐘左右），撈出瀝幹.。
鍋裡放食用油，油熱到入四季豆翻炒。
加入鹽、蒜米、雞精再翻炒30秒出鍋

清炒豆角絲

食材：四季豆500克

調料：大蒜2瓣、幹辣椒、油适量、鹽适量。

無絲豆角是四季豆嗎怎麼做（5月豆角大量上市）4

詳細步驟

四季豆摘筋除豆筋切絲、大蒜剁成蒜米、幹辣椒切段。
四季豆絲放入沸水中煮至斷生（大概3分鐘左右），撈出瀝幹。
燒鍋放油，油熱放入幹辣椒段、蒜米燒香，再倒入豆角絲翻炒。
最後加入鹽跟雞精翻炒均勻就可出鍋。

烹饪小提示

為防止食物中毒，四季豆一定要煮熟。
購選四季豆時，建議購買農民伯伯賣的，因四季豆不易生蟲，農村種植四季豆一般也不會使用農藥，是正宗的綠色純天然食品。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食泡花生用米醋還是陳醋
大家好，我第一美食的阿飛，關注阿飛有更多的家常菜供大家參考！花生米作為下酒必備的一道菜，油炸和鹵煮是最常見的吃法，但是吃的多了就發覺油炸的過于油膩，鹵煮的味道不足，其實除了這兩種吃法以外，還有一種更加爽口開胃、下酒下飯的做法——醋泡花生，也... 2023-02-12
美食洋蔥炒肥牛卷家常做法
洋蔥含有豐富的膳食纖維，能夠促進胃腸蠕動，能夠促進免疫物質的生成，牛肉中的蛋白質為免疫物質的合成提供了豐富的原料。牛肉炒洋蔥能健脾開胃，促進胃腸道蠕動，對于食欲不振、消化不良的人，有很好的增進食欲、促進消化的功效。By薯條沾腐乳用料肥牛20... 2023-02-15
美食徐州美食排行榜前十名特色
徐州的飲食文化源遠流長，距今已有4000多年的曆史，徐州的美食秉承有大彭風味，制作考究，風味獨特，自成體系，幾乎每一道菜都有一個動人的傳說。其特點是以鮮為主，兼蓄五味，華而實、麗而潔，清而不薄、濃而不濁。史料記載廚藝界的祖師爺就是來自徐州，... 2023-02-12
美食牦牛肉比較其他牛肉
牦牛肉比較其他牛肉?牦牛一般生活在四川地區的，四川屬于高原盆地，氣候宜人，所以當地人有飼養牦牛的風俗，随着國家現在對養殖業是越來越規範化了，所以個人養殖的牦牛是比較少見了，大家會覺得牦牛被圈養了不如家養的好吃，其實并不是的，四川水質和空氣都... 2022-07-07
美食這樣的懶人版蔥油拌面沒人能抗拒
作為上班黨，早餐沒時間做，晚餐覺得累，又不想天天吃外賣，所以快手美食是最佳選擇，這款蔥油拌面，十分鐘即可搞定，而且極易上手，零失敗哦By三餐四季安好用料香蔥一小把老抽2勺生抽4勺食鹽一小勺竹升面50克雞蛋2個做法步驟1、鍋裡加入适量水，燒開... 2023-01-14
美食臨沂大鍋炒雞做法
師傅教炒雞制作配方，麻辣口味，超級好吃，值得收藏材料準備散養雞3斤清洗幹淨，剁塊備用。大蔥110克、紅杭椒110克(切片)、姜塊90克、大蒜頭100克、新鮮小米辣25克(切片)、八角2個、花椒6克、鮮花椒20克、白芷2片、幹辣椒6克、香料粉... 2023-01-23
美食土豆粒餡餅的做法和步驟
土豆粒餡餅的做法和步驟?土豆蒸熟搗成泥，加入澱粉搓成顆粒狀加少許沸水，揉成光滑面團瘦肉剁細，芹菜，香菇，蔥姜等切成末，加入雞蛋，鹽，香油拌勻攪打上勁做成餡料，現在小編就來說說關于土豆粒餡餅的做法和步驟?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看... 2022-07-03
美食臘腸炒芹菜的做法
臘腸炒芹菜的做法?食材：芹菜适量、木耳适量、臘腸适量、鹽适量、雞精适量、醋适量、白糖适量、油适量、雞精适量，下面我們就來說一說關于臘腸炒芹菜的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!臘腸炒芹菜的做法食材：芹菜适量、木耳适量、臘腸适量、鹽适... 2022-07-24
美食為什麼不能和重慶人吃鴛鴦鍋
7月19日，湖北宜昌。宜都段長江與清江交彙處，出現“鴛鴦鍋”自然奇觀。黃色的江水是長江，綠色的江水是清江，随着汛期來臨，長江水開始變渾濁，并與清澈的清江水合流。在陸城合江樓處，兩江形成清濁分明的交界線，綿延數裡，引人注目。據悉，清江是長江一... 2023-02-27
美食水果罐頭哪款好吃
水果罐頭最早出現在1809年，自上市那一天起，就深受人們的喜愛，那時候船員們長期在海上生活，吃不到新鮮蔬果，密封保鮮的各種罐頭食品為人們提供了便利。直到現在罐頭仍然是人們遠途旅行、居家生活的常備食品。記得小時候水果罐頭還是比較貴重的高級食品... 2022-10-22
美食速溶咖啡可以做咖啡蛋糕嗎
秋天轉瞬即逝，冬天快到了。天氣一冷，就讓人就起不了床了，更别說是早早起床做早餐了。早餐也就成了路邊攤的各種将就。大人或許還能承受，但是作為成長期的孩子們來講，長此以往就會造成嚴重的營養不良。所以，為了孩子健康，媽媽們還是得天天辛苦早起為孩子... 2023-02-05
美食最讓孩子停不下筷子的竟然是蒜蓉蒸龍蝦
最讓孩子停不下筷子的竟然是蒜蓉蒸龍蝦?，我來為大家科普一下關于最讓孩子停不下筷子的竟然是蒜蓉蒸龍蝦?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!最讓孩子停不下筷子的竟然是蒜蓉蒸龍蝦做蒜蓉解凍龍蝦将龍蝦剖開擺盤調汁後腌制五分鐘上鍋大火蒸十分鐘品嘗... 2022-12-26
美食自制零食推薦50款可以賣的
對于畢業沒多久的年輕朋友們來說，找工作并不難，難的是找到一份自己喜歡并且工資合适的好工作，現實卻是每個月三千左右的薪資，隻能剛剛好滿足基礎的生活開支需求，其他開銷也就隻能“三思而後行”。特别是随着疫情防控的形勢，每個人都要做好防備疫情居家隔... 2023-03-22
美食豬小腸這樣的吃法才美味
小腸加了這一味,煮出紅紅火火,不腥不辣的好滋味,也是下飯高手豬小腸的好味道,隻有資深老饕才能真正讀懂它。小家庭裡對料理豬小腸很棘手,尤其是清洗這個步驟,沒洗好,難入口,洗幹淨了小腸,手卻留下難聞的氣味,有嘗試過的小夥伴,一定跟我有同感,因此... 2022-12-03
美食炒蝦怎麼炒
炒蝦怎麼炒?準備用料蝦、蔥、姜、蒜、幹辣椒、料酒、鹽、油、醬油、蚝油、糖、胡椒粉，現在小編就來說說關于炒蝦怎麼炒?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!炒蝦怎麼炒準備用料。蝦、蔥、姜、蒜、幹辣椒、料酒、鹽、油、醬油、蚝油、糖、胡椒粉。大... 2022-06-16
美食做面包不需要豆沙做法又簡單
歡迎大家觀看二姐這篇教您用普通炒鍋就能做豆沙面包的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。二姐心得之如何不用烤箱做豆沙面包平時我們吃到又香又軟的面包，都是在蛋糕店中才... 2022-12-31
美食樂山名菜跷腳牛肉
相傳，在20世紀30年代初，老百姓民不聊生，貧病交加。在離樂山市中區蘇稽場不遠的河村，村民祖輩都以宰牛為業，而牛的髒腑不便運輸，又不能久留，隻好就地處理。當地有位擅長中草藥，精通醫術的羅老中醫，懷着濟世救人之心，在樂山蘇稽鎮的河邊懸鍋烹藥，... 2023-01-25
美食上海青怎麼炒好吃家常
人不管走到哪一步，總得找點樂子，想一點辦法。是的，美食就是我找的樂子，想的辦法！小談食刻和你一起認真對待吃下的食物！導讀：說到炒青菜，不知道大家是否比較好奇，為啥飯店炒的青菜特别香，自己炒的卻沒什麼問題。這到底是哪一步出了問題呢？炒青菜的時... 2023-01-01
美食牛肉煎包做法圖解
牛肉煎包做法圖解?用溫水把酵母沖來，放入準備好的面粉中，加溫水和面，和成光滑的面團，發酵連個小時，等面粉膨脹一倍，我來為大家科普一下關于牛肉煎包做法圖解?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!牛肉煎包做法圖解用溫水把酵母沖來，放入準備好的... 2022-06-02
美食臘豬舌炒蒜薹的配料
每年一過冬至，在重慶老家的媽媽就開始準備各種臘味了，臘腸，臘肉，麻辣香腸，排骨香腸……總會做很多，煙熏好後就打好真空包裝給我寄來廣州，每次收到滿滿一大箱能把冰箱塞的滿滿的，那種有人牽挂的幸福是如此的美好。而今天我們做的就是媽媽寄來的臘豬舌啦... 2023-03-14
美食炒土豆絲的時候怎麼把它炒脆
炒土豆絲可能是我們最熟悉不過的家常菜肴了，它清脆爽口，鹹香下飯，是大家喜聞樂見的一道“國民菜”。土豆絲不僅好吃，而且營養也十分豐富。土豆中含有大量的維生素和微量元素鉀，經常食用對人體的心腦血管有一定的保健作用。土豆的飽腹感很強，幾乎不含脂肪... 2023-03-23
美食冬至好看又好吃的餃子
導語：大家好，我是飛哥酒話，今天給大家分享一下全國哪的餃子最好吃，經過評比，這6種比較出名，快看看有你的家鄉嗎？俗話說得好：好吃不過餃子，舒服不如倒着吃。下周就要冬至了，很多地方都有冬至吃餃子的習俗。餃子，可謂是承載了很多人對于家鄉的記憶。... 2023-01-01
美食老東北美食酸甜土豆
By菊子美食料理用料土豆牛排生抽蚝油玉米澱粉食用油黑胡椒碎鹽做法步驟1、土豆切成筷子一樣粗的條狀，牛排也切成條狀。牛排裡調入生抽和蚝油玉米澱粉和食用油還有黑胡椒碎末抓勻腌制入味。2、土豆下鍋煎至焦黃盛出備用。3、牛排下鍋煎至變色4、下入土豆... 2023-02-06
美食怎麼炒豬肝才能軟嫩入味又不腥
炒豬肝，不要再焯水了，下鍋前多做2步，豬肝鮮香嫩滑，不硬不腥一說到豬肝，即使還沒有吃，大家也應該想到口感了吧！口感綿密，鮮香滑嫩，有一股獨特的香味，和肉類完全不一樣的味道。豬肝中營養豐富，其中維生素B2、蛋白質、葡萄糖、鈣磷鐵等豐富，常吃還... 2022-12-07
美食雞腿怎麼炸才酥脆肉嫩
食材:雞腿2個，生姜，大蒜，料酒，生抽，老抽，鹽，植物油适量。雞腿去皮，割成花刀，生姜大蒜切末。在雞腿上放上生姜大蒜末，放入生抽，老抽，料酒，鹽，拌均勻把雞腿腌制1小時以上。烤箱提前預熱，放入烤箱中層，上下火200度，烤30分鐘，烤到15分... 2023-02-12
美食去四川你一定不能錯過這幾樣美食
作為在川渝地區長大的人，對于這裡的美食我肯定是有一定的發言權的，遊客都覺得川渝的美食以麻辣鮮香為主，這一點确實沒錯，但是除開這些口味比較重的美食，也有其他類型的食物，那麼今天我們就來給大家介紹四道四川的特色美食。如果你喜歡吃麻辣口味的話，那... 2023-02-14
美食忻州有什麼美食很誘人
河曲縣是山西省忻州市下轄縣，位于忻州市西北部，地處晉、陝、蒙能源金三角的中心地帶，下面小編給大家分享一下到了河曲縣要品嘗一下的6道地方美食。1、河曲開河魚河曲開河魚是山西省忻州市河曲縣的特産。開河魚不僅色澤明亮，肉質細膩，味道鮮美，營養價值... 2022-11-20
美食辣椒炒雞腿
食材與明細1.雞腿剁塊倒入開水中煮出血沫撈出2.土豆削皮切塊泡入水中3.青椒切塊4.配料5.炒鍋熱油倒入幹紅辣椒、姜片、花椒、八角炒出香味6.倒入雞塊翻炒7.下入蔥段8.炒至雞塊表皮焦黃9.倒入生抽、老抽調味10.倒入開水11.倒入土豆塊大... 2023-02-12
美食桔子皮蒸多長時間最好
吃桔子别扔掉桔皮，蒸一蒸曬一曬，不用花錢好處還很多，建議收藏冬天是吃桔子的季節，目前市面上的桔子有砂糖橘、金桔、蜜桔、貢橘、醜橘等，我最愛吃的就是砂糖橘，鮮甜爽脆，多汁化渣，10塊錢能買3斤，還是比較便宜的。入冬後正是砂糖桔大上市的時候，我... 2023-02-16
美食超好喝的酸辣湯暖身又開胃
超好喝的酸辣湯暖身又開胃?，今天小編就來說說關于超好喝的酸辣湯暖身又開胃?下面更多詳細答案一起來看看吧!超好喝的酸辣湯暖身又開胃豆腐、木耳、西紅柿、蘑菇切成塊備用鹽、雞精、白胡椒、醋、生抽、香油調汁備用兩個雞蛋打散備用适量清水水開放入配菜，... 2023-01-31

tft每日頭條

> 美食

> 無絲豆角是四季豆嗎怎麼做

無絲豆角是四季豆嗎怎麼做

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注