客家蒸米粉的做法?原材料:米粉200克,豬瘦肉100克,鱿魚50克,香蔥1棵,鹽3克,香油15毫升,我來為大家科普一下關于客家蒸米粉的做法?以下内容希望對你有幫助!
客家蒸米粉的做法
原材料:米粉200克,豬瘦肉100克,鱿魚50克,香蔥1棵,鹽3克,香油15毫升。
豬瘦肉洗淨切絲,蔥洗淨切花,鱿魚切絲,米粉洗淨備用。
鍋内放水燒開,放入米粉焯熟,撈出瀝幹水分。
米粉放入碗内,上面放肉絲、鱿魚、蔥花,調入鹽,入鍋蒸熟取出,淋入香油即可食用。
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