tft每日頭條

 > 美食

 > 蒜香蒸芹菜葉怎麼做好吃

蒜香蒸芹菜葉怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-23 15:11:08

蒜香蒸芹菜葉怎麼做好吃(粉蒸芹菜葉方太蒸愛行動)1

芹菜渾身都是寶,芹菜營養價值高含有膳食纖維,有降血壓的功效,而芹菜葉據說比芹菜杆營養價值還要高,芹菜根還可以腌制鹹菜,粉蒸芹菜我們這裡叫溜不拉子(不爛子),每到夏天懶得炒菜,蒸菜成了餐桌上的寵兒,粉蒸芹菜葉、粉蒸馬齒苋、粉蒸地瓜葉……沾上料汁味道棒極了

By 銀元寶

用料

  • 芹菜葉 100g
  • 面粉 25g
  • 玉米面 12g
  • 鹽 适量
  • 生抽 20g
  • 醋 10g
  • 白砂糖 3g
  • 蒜 3瓣
  • 香油 3g
  • 辣椒油 3g

做法步驟

蒜香蒸芹菜葉怎麼做好吃(粉蒸芹菜葉方太蒸愛行動)2

1、芹菜葉洗淨,稍控水,不要太多水在上面

蒜香蒸芹菜葉怎麼做好吃(粉蒸芹菜葉方太蒸愛行動)3

2、面粉、王米粉、少許鹽加入到芹菜葉用筷子拌勻

蒜香蒸芹菜葉怎麼做好吃(粉蒸芹菜葉方太蒸愛行動)4

3、芹菜葉均勻的沾上粉,粉不要太厚

蒜香蒸芹菜葉怎麼做好吃(粉蒸芹菜葉方太蒸愛行動)5

4、開水上鍋蒸3-5分鐘

蒜香蒸芹菜葉怎麼做好吃(粉蒸芹菜葉方太蒸愛行動)6

5、蒸芹菜葉時用蒜臼把蒜砸成泥,砸蒜時加少許鹽

蒜香蒸芹菜葉怎麼做好吃(粉蒸芹菜葉方太蒸愛行動)7

6、生抽、醋、白砂糖、香油、辣椒油與蒜泥調勻

蒜香蒸芹菜葉怎麼做好吃(粉蒸芹菜葉方太蒸愛行動)8

7、吃時把菜沾料汁就可以了

小貼士

1、芹菜葉不要太濕,上面稍微有點水珠即可 2、沒有玉米粉可以不加,玉米粉是面粉的一半 3、不易蒸太久,不要超過5分鐘

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved