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西蘭花炒西紅柿做法

美食 更新时间:2024-08-31 23:18:19

菜花炒西紅柿是以菜花、西紅柿為主料制成的一道清淡口味的小菜。菜花炒西紅柿怎麼做?以下就是它的做法。

材料:菜花250克,西紅柿150克。

調料:鹽、雞精各适量。

西蘭花炒西紅柿做法(菜花炒西紅柿的做法)1

1、将菜花瓣成小朵,洗淨,控幹水分;西紅柿洗淨,切塊。

2、鍋中熱油,放入菜花,翻炒時加入少量水燒3分鐘,再放入西紅柿一起翻炒,用小火燴2分鐘,直至西紅柿燴出汁,然後加鹽和雞精炒均勻即可。

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