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黃瓜配什麼炒好吃豆汁豆汁

美食更新时间:2024-08-31 22:13:48

黃瓜配什麼炒好吃豆汁豆汁?黃瓜是我們常見并比較喜歡的蔬菜，黃瓜可與肉類、蛋類、豆制品、菌類、其他蔬菜等食材搭配成菜，下面介紹一下黃瓜炒腐竹木耳的做法，今天小編就來聊一聊關于黃瓜配什麼炒好吃豆汁豆汁?接下來我們就一起去研究一下吧!

黃瓜配什麼炒好吃豆汁豆汁

黃瓜是我們常見并比較喜歡的蔬菜，黃瓜可與肉類、蛋類、豆制品、菌類、其他蔬菜等食材搭配成菜，下面介紹一下黃瓜炒腐竹木耳的做法。

用料：黃瓜、木耳、腐竹、蔥、生抽、蚝油、鹽、花生油。

腐竹提前泡發好，擠幹水分，切段。

木耳泡發好，洗淨後去處根部，撕成小朵後瀝幹水。

黃瓜洗淨，切去頭尾，切片。

蔥洗淨，切碎備用。

熱鍋涼油，蔥花爆香，腐竹入鍋翻炒一會。

加入木耳繼續翻炒，如鍋太幹，可加一點點水。

黃瓜片下鍋翻炒至斷生，一勺生抽和蚝油，适量鹽翻炒均勻即可出鍋裝盤。

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