對于一個準吃貨來說,究竟什麼是人間悲劇?
那當然是——
故事還得從那天開始說起……
我的遠方親戚,發給了我一篇文章,打開一看,寫的是關于食物的相克盤點,裡面的内容,主要圍繞着一個重點:哪兩種食物一起吃會死or會中毒!
看完,真是驚出一身冷汗!
心裡隻有一個念頭,那就是——這樣的謠言到底要傳播到什麼時候?
食物相克,是古時流傳于民間的一種說法。
早在上個世紀30年代,就有專家間接用動物或者直接真人,證明過這種說法壓根就不靠譜~
而在近幾年,很多醫學機構,用更嚴格的實驗證明了這種說法完全是謠言。
下面菲李将用吃貨的方式,向大家證明食物相克這一說法的不靠譜,康木昂!
名菜打臉實證:栗子燒牛肉,一道典型漢族名菜。吃起來鹹甜适口,鮮辣好味。
實際上,在美國有一道很常見的早餐,Sweet Potato Breakfast Nachos,既有紅薯也有香蕉。
大家注意了:泰國有一道名菜,叫檸檬蝦,聽名字就知道了,既有檸檬又有蝦。
看着滿大街的奶茶店和招牌牛奶巧克力,天啦噜,這是什麼水深火熱的世界?
菲李端着草莓奶昔的手微微顫抖,心裡想着要不要把剩下的那杯香蕉奶昔倒掉,但仔細想想,那些減肥達人都吃了呀,根本沒事嘛!
想必衆多吃貨都知道一道名菜,叫土豆燒牛肉,為啥不能吃?
Emmmm……在菲李很小的時候,春晚上的趙麗蓉老師和鞏漢林老師給菲李介紹一道至今想起依舊想吃的菜肴:群英荟萃,是啥呢?就是胡蘿蔔 青蘿蔔 水蘿蔔 白蘿蔔……
實際上,食物相克很早就被辟謠不存在的,造成一些人吃特定組合食物出現問題的主要原因是這幾個:
說真的,與其去記住“食物相克”這種不太靠譜的東西,不如用心去記住“食物相宜”,哪些食物搭配哪些食物滋味能更上一層樓,才是吃貨們更關心的吧。
把西瓜切開,挖出一個洞,裡面撒進葡萄幹,放冰箱裡冷藏一段時間,絕對讓你打開新世界大門。
兩種酸甜食物的奇妙融合,聖女果切開一道小口,夾一顆烏梅,放冰箱冰鎮之後,簡直是仙女美食。
别再用薯條蘸番茄醬啦,冰淇淋才是它的本命,薯條淡淡鹹遇上冰淇淋的甜,加上冰與火的結合,誰還管什麼卡路裡!
這個搭配相信很多人其實都試過了,好吃不解釋……
所以,當你的家人再給你發食物相克的時候,幹脆反手給他們發一波食物相宜,比起啥都不吃,吃好喝好才是真養身呀。
其實之前央視315晚會也辟謠了食物相克,
所以如果小夥伴的家人們還相信的話,
可以跟他們解釋一下哦,
比起什麼都不敢吃,
正确地享受美食才更能有助于健康呀。
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