鳕魚也是蒜瓣肉,對于怕刺的朋友,也是不錯的選擇,口感營養都豐富!
材料:
鳕魚兩根,豆腐一塊,蔥姜蒜适量,大料花椒醋糖料酒适量,郫縣豆瓣兩勺
做法:
1、鳕魚收拾幹淨切段,料酒腌制備用
2、蔥姜蒜切段備用
3、鳕魚用油煎下
4、鍋放油,先放入姜片大料,油熱,放蒜蔥郫縣豆瓣醬翻炒,可以放些醬油,然後倒入煎過的魚,翻炒
5、添水,大火煮開10分鐘加入豆腐,再炖30分鐘,加入香菜段收湯出鍋
香噴噴美味營養鳕魚炖豆腐,快點坐下吧!,
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!