素炒杏鮑菇的做法?食材:杏鮑菇1個,青椒1個,蒜2瓣,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺,下面我們就來聊聊關于素炒杏鮑菇的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
食材:杏鮑菇1個,青椒1個,蒜2瓣,生抽2勺,老抽1勺,蚝油1勺。
杏鮑菇洗淨,用手撕成小片放入碗中備用。
鍋中加水燒開,放入杏鮑菇,熱燙,1分鐘後取出。
把青椒切成碎片,放到碗裡。
把大蒜打成塊。把鍋裡的油加熱。加入大蒜和青椒調味。
加入煮熟的杏鮑菇炒勻。倒入兩湯匙生醬油,一勺老醬油和一勺蚝油。
炒勻,出鍋裝盤。
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