暖胃潤肺!适合女生喝的甜品~做法超簡單 紅糖姜撞奶!口感和雙皮奶有點像,香甜嫩滑,姜汁微微的辣,紅糖點點的甜,暖暖的來一碗真的适合現在的天氣哦,紅糖和姜汁對女性都非常友好,适合月經期、手腳冰涼、氣血不足的姐妹,做法也很簡單,仙女們快試試吧!
By 陳一zsef
1、準備好食材
2、.生姜洗淨去皮,放入九陽原汁機裡榨出姜汁
3、(汁渣分離,超級棒!)
4、炸出來的渣子非常幹哦
5、紅糖放入牛奶裡,用小火慢慢加熱到鍋邊有小泡泡【一定不要燒開!】 離碗20cm高度沖入姜汁中,蓋上蓋子靜置10分鐘
6、牛奶會凝固,放入勺子不下沉就成功了!
7、暖暖的真的超好吃!超級适合女生哦!
8、像豆腐花一樣~來一口很嫩滑!
V牛奶一定要全脂的,煮牛奶一定不要煮開,70~80℃剛剛好 √姜汁甯多勿少,少了不好凝固 V姜汁要新鮮擠出來的,不能兌水,姜汁的碗也要擦幹淨【無油無水】 √沖泡時牛奶要從高處倒入,這樣才能和姜汁充分融合 √沖入牛奶後,一定不要攪拌,蓋上蓋子後不要晃動,靜靜等待即可 √這次使用的九陽原汁機,榨汁分離,聲音也不大;最主要的是機身小巧不占地,特别方便收納;USB充電,無線設計,在哪裡都可以榨汁哦;無濾網設計,稍微用流水沖洗就幹淨了;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!