冬菇蒸肉餅的做法?材料:瘦肉适量,香菇适量,姜末适量,蒜末适量,蔥花适量,油适量,鹽适量,生抽适量,白糖适量,生粉适量,接下來我們就來聊聊關于冬菇蒸肉餅的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
材料:瘦肉适量,香菇适量,姜末适量,蒜末适量,蔥花适量,油适量,鹽适量,生抽适量,白糖适量,生粉适量。
香菇提前泡發;
泡發好的香菇切碎備用;
瘦肉先切小塊,然後剁成肉泥;
把切碎的香菇和剁好的肉泥放在一起;
加入适量的油,鹽,糖,生粉,醬油,姜末,蒜末和蔥花攪拌均勻入味;
入蒸鍋中蒸熟即可。
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