怎樣用簡單的食材做出有高級感的美味呢?
試試手抓餅吧,看似普普通通,其實潛力無限,除了搭配香腸煎蛋,還能跟水果組合做甜點!手抓餅真的是萬能,做什麼都好吃,簡單易做,好吃到轉圈圈。
今天小編就和大家分享三款手抓餅的創意吃法,簡單幾步就能完成,看到成品後,包你瘋狂迷上手抓餅!
一、手抓餅版披薩
食材:手抓餅一張、玉米粒、胡蘿蔔、火腿腸、青豆、芝士碎
做法:1.在手抓餅上抹上一層番茄醬,再撒一層芝士碎
2. 撒上愛吃的食材,我用的是胡蘿蔔、火腿腸、青豆
3. 再撒上一層芝士碎
4. 放入空氣炸鍋170度12分鐘
不用揉面也能做出好吃的披薩,非常适合手殘黨,一學就會。
二、手抓餅版醬香餅
食材:原味手抓餅3張、蒜末少許、小蔥2根、熟芝麻
做法:1.調醬汁:碗中放入1勺豆瓣醬、1勺蕃茄醬、1勺孜然粉、1小勺五香粉、1小勺黃豆醬、1勺白糖1勺、蚝油半勺、清水半碗拌勻
2.鍋中油熱炒香蒜末,倒入醬汁熬煮開,淋入少許澱粉水,煮至濃稠即可
3.把手抓餅煎至兩面金黃,刷上煮好的醬汁,撒上一層芝麻和蔥花完成。
吃起來超滿足,學會再也不用排隊去買了,醬香濃郁,餅皮酥脆可口,味道無敵了,做法簡單,喜歡的一定不能錯過哈!
三、手抓餅草莓派
食材:草莓500克,手抓餅3張
做法:1.新鮮草莓洗淨切粒,小火炒出汁,加糖炒到濃稠
2.取一張原味手抓餅,把草莓餡堆上去,留出邊緣空間,對折手抓餅做成餃子形。
先把邊緣按緊實,再用叉子壓出紋路封邊。
3.往表面刷蛋黃液讓其更酥脆,再在表面撒上芝麻。
4.烤箱190度預熱,烤15分鐘,酸甜酥脆的手抓餅草莓派就完成啦!
派的餡料也可以用其他水果自由發揮,肉桂蘋果、焦糖菠蘿都可以嘗試~
沒想到簡單的手抓餅還有這麼多吃法,你們也快去試試吧。每天分享更多美食教程,記得點個關注哦。
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