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吉野家牛肉飯醬汁的做法大全

美食 更新时间:2024-12-02 20:45:39

吉野家牛肉飯醬汁的做法大全(34吉野家)1

難度:切墩(初級) 時間:10-30分鐘

主料

牛肉片300g 洋蔥若幹
其它見圖

吉野家牛肉飯醬汁的做法大全(34吉野家)2

1. 火鍋用牛肉片在冷水中浸泡去血水,逐片取出瀝幹。

吉野家牛肉飯醬汁的做法大全(34吉野家)3

2. 150毫升牛肉湯,100毫升水,2湯匙清酒,3湯匙生抽,3湯匙味啉,2湯匙糖,适量鹽在小鍋中煮開。

吉野家牛肉飯醬汁的做法大全(34吉野家)4

3. 鍋中化開黃油,放洋蔥絲超軟。

吉野家牛肉飯醬汁的做法大全(34吉野家)5

4. 放入牛肉片,炒到表面斷生變色。

吉野家牛肉飯醬汁的做法大全(34吉野家)6

5. 倒入事先準備的湯汁,悶煮10分鐘。

吉野家牛肉飯醬汁的做法大全(34吉野家)7

6. 吃時澆在飯上,放上甜姜絲和芝麻,和店裡味道一樣哦!

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