豬脆骨的做法大全家常-tft每日頭條

豬脆骨的做法大全家常

美食更新时间:2024-12-30 03:10:12

大家好我是揚媽小廚，很高興您點開這篇文章，和您一起聊美食。分享用家常的食材，樸實的做法，用愛用心來體現家溫暖的味道。關注我，每天分享你也會做，能做出來的美食。

家有熊孩子，慢慢進入青春期，我看着那個頭呀，偷偷在心裡着急，各種能長個的的辦法全想到的，食補遠大于藥補，今天就做一個好吃長個的豬脆骨，在給自己心理安慰的時候還能滿足口腹之欲。

青春期是人體最旺盛的時期，家長們都希望在這個時候能通過調理補充，讓孩子達到完美的身高比例，合理的膳食是成長的必要條件，葷素搭配，營養均衡膳食，以滿足身體成長的需求。加上充足的睡眠，足量的運動，想不長高也難呀。

這道菜非常補充鈣質還有肉的香味，一口一塊真過瘾，口感香酥助長個，孩子愛吃的不得了。

豬脆骨的做法大全家常（豬脆骨這種做法簡單）1

香酥豬脆骨

香酥豬脆骨

----開始制作----

豬脆骨除了含有豐富的蛋白質和維生素外，還含有大量的磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為人體提供充足的鈣質，孩子吃了長個，老人吃也補鈣，是非常好的補鈣佳品。

買回的豬脆骨洗淨，準備小蔥，姜片，料酒三件套，先給豬脆骨焯一下水，去掉血水和髒東西。

豬脆骨的切法有技巧，切的細一點，好嚼，注意要兩邊帶肉，口感好。

豬脆骨的做法大全家常（豬脆骨這種做法簡單）2

豬脆骨焯水要冷水下鍋，準備小蔥，姜片，料酒去腥，可以多焯一會，讓豬脆骨的更熟，一會炒完比較好咬。

豬脆骨的做法大全家常（豬脆骨這種做法簡單）3

準備的材料如下：焯好水的豬脆骨，黃辣椒青辣椒切塊，小蔥切段，姜片，香葉，桂皮，花椒，孜然各少許。

豬脆骨焯水後，我又用清水洗了幾遍，自己在家做衛生一定要搞好。

豬脆骨的做法大全家常（豬脆骨這種做法簡單）4

熱鍋涼油，下豬脆骨煸炒，油量不用多，豬脆骨上的肉還會出一些油，煸炒的時候用小火，逼出肉上的油脂，有了豬油炒起來整個菜品更香。

豬脆骨的做法大全家常（豬脆骨這種做法簡單）5

改大火下配料翻炒，小蔥，姜片，香葉，桂皮，花椒，孜然一進鍋香味馬上就沖出來了，這時候要快速翻動，要不很容易糊鍋，倒一點生抽，少許鹽調味。

豬脆骨的做法大全家常（豬脆骨這種做法簡單）6

下入黃辣椒青辣椒一起翻炒，隻要斷生就快速出鍋，老遠就聞到廚房香味四溢了，豬脆骨外焦裡嫩，肥而不膩，瘦而不柴，青黃辣椒口感脆嫩，吸收了豬油的精華，特别香。

饞嘴貓早忍不住了，邊吃邊說：“媽媽，我覺得吃這豬脆骨睡一覺就能長高，咬着嘎嘎脆，象骨骼在歌唱。”

豬脆骨的做法大全家常（豬脆骨這種做法簡單）7

香酥豬脆骨

小貼士：

切豬脆骨注意方法，必須讓每一塊切完雙面有肉，這樣吃起來更好吃。

炒豬脆骨的時間短，需要在焯水後煮一下，煮熟透再炒，容易咬。

揚媽今天分享的是香酥豬脆骨的做法，希望你也喜歡。非常歡迎你的分享，留言，轉發，收藏，你的轉發和留言是對揚媽最大的幫助和鼓勵，謝謝大家！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食爆辣荞麥面做法
在天氣越來越熱的時候，人們的胃口也是變得不太好了，食欲也是大不如前，就連小編自己都比平時少吃了好多。小編覺得對于吃貨們來說，胃口和自己的内心，總有個需要是滿滿的啊，所以美食可以幫助吃貨們抵擋很多的憂傷。那麼，爽口美味的酸辣荞麥面就是很棒的選... 2022-10-25
美食如何做韭菜花炒肉
如何做韭菜花炒肉?韭菜花洗淨，去花并切成段大蒜子切成小塊、生姜切絲、辣椒切段、豬肉切片，現在小編就來說說關于如何做韭菜花炒肉?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!如何做韭菜花炒肉韭菜花洗淨，去花并切成段。大蒜子切成小塊、生姜切絲、辣椒... 2022-06-08
美食外盤黃金長線交易好嗎
黃金交易采用的是雙向交易制度，因此無論金價走勢是上漲還是下跌，投資者都有機會獲利，因為投資者在貴金屬交易市場中既可以做多，也可以做空。那麼什麼是黃金做空？炒黃金如何做空呢？下面跟随百利好環球一起了解一下。一、什麼是黃金做空？其實“做空”與“... 2022-12-18
美食生的幹紅薯幹怎麼曬最快最好吃
生的幹紅薯幹怎麼曬最快最好吃?最近又流行起了吃紅薯幹，在網上看到好多人在賣，但是我卻不怎麼感興趣，因為宣傳得再好，也不如自己在家做幹淨衛生、物美價廉我們家小朋友特别喜歡吃，因此閑着的時候，我就喜歡自己做，現在小編就來說說關于生的幹紅薯幹怎麼... 2022-10-13
美食凍黃花魚怎麼做好吃
凍黃花魚怎麼做好吃?魚對半切開，撒上黑胡椒，食鹽和細砂糖，用手抹勻，腌制6小時，接下來我們就來聊聊關于凍黃花魚怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!凍黃花魚怎麼做好吃魚對半切開，撒上黑胡椒，食鹽和細砂糖，用手抹勻，腌制6小時。腌... 2022-08-16
美食酸酸甜甜的水果沙拉做法
這是一種簡單的初學者沙拉，用于烤水果，在水果上産生燒烤痕迹，并演示出精美的外表！它可以作為配菜在烤架上供應，也可以與一勺冰淇淋一起作為甜點。它甚至可以塞進包裝中作為外帶小吃！到底怎麼做呢？快來和小編一起看看吧成品成分2顆桃子（去核，切成兩半... 2022-11-30
美食老醋制作全過程
老醋制作全過程?，我來為大家科普一下關于老醋制作全過程?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!老醋制作全過程黃瓜、泰椒和木耳洗淨備用黃瓜切成1×1.5厘米的塊，和洋蔥絲一起泡入純淨水中備用，方腿切成0.5厘米粗的條，皮蛋切成1cm大小的丁... 2022-10-31
美食土豆培根芝士餅教程
今天是2021年12月26号貴陽下了第一場大雪，所以我們的早餐也要吃的暖暖的瑞雪兆豐年！祝大家新的一年平平安安，健健康康。By徐徐_收集食光的美好用料芝士兩片雞蛋3個雜糧面包150克培根80克玉米、紅蘿蔔粒50克做法步驟1、面包切塊，培根切... 2022-11-28
美食芥藍頭怎麼炒好吃又簡單
芥藍頭怎麼炒好吃又簡單?牛肉切成片，放适量的醬油、糖、生粉、油，腌大概十分鐘，我來為大家科普一下關于芥藍頭怎麼炒好吃又簡單?以下内容希望對你有幫助!芥藍頭怎麼炒好吃又簡單牛肉切成片，放适量的醬油、糖、生粉、油，腌大概十分鐘。芥蘭頭切成菱條狀... 2022-06-19
美食如何做香烤土豆片
如何做香烤土豆片?準備土豆500克，蜜汁腌料15克，鹽4克土豆去皮切成片，然後放冷水裡泡，下面我們就來說一說關于如何做香烤土豆片?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!如何做香烤土豆片準備土豆500克，蜜汁腌料15克，鹽4克。土豆去皮切成片，... 2022-06-16
美食海帶怎麼才煮得軟
現在正值夏季天氣炎熱幹燥，需要注意補充水分防曬的同時，還需要進行一定的食補，小編今天給大家推薦的這種食物就是海帶，海帶不但營養豐富，而且口感清爽非常解暑，但是許多人都不知道海帶的做法。煮海帶時不要直接下鍋，學會這1步，海帶清脆可口，還沒腥味... 2022-10-30
美食炒糖色加熱水還是冷水
炒糖色加熱水還是冷水?一定要是開水，再不要放涼水進去，而且這一步是非常關鍵的一點，如果放錯的話就等于白炒了，而且很多人炒不好糖色的原因也就是這一點沒做好，放完水之後稍微攪拌一下就可以關火了，接下來我們就來聊聊關于炒糖色加熱水還是冷水?以下内... 2022-06-01
美食炒黃金哪個指标好用
炒黃金哪個指标好用?，下面我們就來說一說關于炒黃金哪個指标好用?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!炒黃金哪個指标好用交易者每一筆交易進入市場之前都是不知道對與錯，最後還是要看市場給力與否，若你的交易正好遇上大行情方向一緻就是大賺！分析老師... 2022-12-18
美食幹炸蘑菇怎麼炸就脆了
點擊關注，每天精彩不斷！導語：幹炸蘑菇，最忌直接挂糊！大廚：多加1步，蘑菇外酥裡嫩，香噴噴說到蘑菇，大家都是比較愛吃的，蘑菇的營養價值豐富，含有豐富的蛋白質、維生素、氨基酸和多種人體所需的微量元素。不過小編還記得以前的時候，我們對蘑菇的認知... 2022-10-27
美食肉丸怎麼做才不容易爛
雖然市面上的丸子種類非常多，不過對于外面賣的丸子，很多人都吃得不放心，這主要是因為一些商家為了獲取更多的利潤，就會加入一些添加劑，丸子制作出來的外觀漂亮，不過吃進體内并不健康，所以現在很多人想吃丸子都是自己在家做，而丸子當中，小編最喜歡的則... 2022-10-30
美食涼拌圓茄子的做法
茄子其實真的挺吸油的，但是最近在減肥，想着還是清淡點吧，而且夏天到了，涼拌菜更清爽一點By朱靈薇用料茄子3根蒜3瓣蔥2根幹辣椒2顆鹽1/2調料勺生抽1小勺醋1/2小勺白糖1/2調料勺雞精1/2調料勺做法步驟1、茄子水裡燙熟2、撈出四成細條3... 2022-11-27
美食烤魚要用哪種魚比較好吃
＊香辣烤魚＊上個月去莫幹山春遊時拍了幾集《日食記》，今天的烤魚是最後一道。記得我發腌笃鮮時，有個評論說，你做個湯從挖筍開始，那做條魚還不得從釣魚開始？可我還真從釣魚開始做了一盤烤魚：）記得人生中的第一頓烤魚是好幾年前跟朋友們一起。坐下後等足... 2022-12-31
美食挑選面粉技巧
挑選面粉技巧?挑選面粉技巧：（1）高筋面粉又叫強筋面粉，其蛋白質含量在12%-15%之間高筋面粉的顔色較深，用手抓面粉時感覺較滑，而且高筋面粉容易散、不易成團所以，這種高筋面粉常常被用于面包、千層酥、起酥及泡芙等西點的制作，我來為大家科普一... 2022-06-08
美食馬蹄的吃法
馬蹄的吃法?馬蹄可以生吃或者煮熟吃馬蹄是一種外皮黑色裡面果肉雪白的水果蔬菜可直接削皮後食用，口感清脆，果肉甘甜多汁或者可以當做輔料，将馬蹄削皮切碎拌入餃子餡，也可以将馬蹄削皮切塊加排骨炖湯喝煮熟的馬蹄沒有生的澀感，更甜更可口，現在小編就來說... 2022-08-03
美食闆栗怎麼給小孩煮粥
闆栗怎麼給小孩煮粥?冬季适合給孩子吃闆栗，但也不是所有的孩子都适合吃，吃闆栗前需要注意什麼呢？，現在小編就來說說關于闆栗怎麼給小孩煮粥?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!闆栗怎麼給小孩煮粥冬季适合給孩子吃闆栗，但也不是所有的孩子都适... 2022-12-24
美食飯店裡的涼拌菜調料都是有什麼
炎炎夏日，沒有胃口，此時來上一盤涼拌菜，那是再舒服不過了，清脆爽口，鮮香美味，每到這個季節，像茄子、洋蔥、大辣椒、黃瓜、豆腐絲這些食材，可就派上了用場，用醋、香油、食鹽、白糖、辣椒油勾兌成的醬汁，賦予了涼拌菜該有的靈魂，夾一口下肚，酸、辣、... 2022-11-10
美食蒜蓉大蝦怎麼做好吃
蒜蓉大蝦怎麼做好吃?主料：對蝦一斤、龍口粉絲一百克、蔥姜少許、蒜子多些、生抽十克、陳醋三克、香油少許、糖三克、鹽适量，我來為大家科普一下關于蒜蓉大蝦怎麼做好吃?以下内容希望對你有幫助!蒜蓉大蝦怎麼做好吃主料：對蝦一斤、龍口粉絲一百克、蔥姜少... 2022-06-13
美食炒雞蛋配什麼菜炒最好吃
炒雞蛋配什麼菜炒最好吃?炒雞蛋配西紅柿最好吃雞蛋打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻，我來為大家科普一下關于炒雞蛋配什麼菜炒最好吃?以下内容希望對你有幫助!炒雞蛋配什麼菜炒最好吃炒雞蛋配西紅柿最好吃。雞蛋打散後加入少許蔥花和清水攪拌均勻。炒鍋燒... 2022-07-14
美食軟而不爛的鹵肉配方
軟而不爛的鹵肉配方?過年别買鹵肉，教你30年老配方，紅亮酥爛，鹵啥都好吃，做法簡單，我來為大家科普一下關于軟而不爛的鹵肉配方?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!軟而不爛的鹵肉配方過年别買鹵肉，教你30年老配方，紅亮酥爛，鹵啥都好吃，做... 2022-10-11
美食不用電的鍋可以做蛋糕嗎
嗨~朋友們大家好，歡迎來帶小鵝美食。前幾天有朋友私信我，說家裡沒有烤箱，能不能分享一個電飯煲蛋糕？電飯煲蛋糕前段時間可火了，刷小視頻時最喜歡看評論，發現很多人都做失敗了，更慘的是個别朋友的電飯煲都報廢了。所以今天小鵝分享一個不用烤箱、不用電... 2022-10-23
美食糯米和雞怎麼做好吃的
糯米和雞怎麼做好吃的?準備材料：糯米100克、幹荷葉1片、清水适量、姜片适量、香菇适量、雞肉适量、香葉适量、老抽适量、鹽适量，今天小編就來聊一聊關于糯米和雞怎麼做好吃的?接下來我們就一起去研究一下吧!糯米和雞怎麼做好吃的準備材料：糯米100... 2022-06-24
美食清蒸大白魚須多長時間
清蒸大白魚須多長時間?12到15分鐘即可，魚肉的厚薄不同，大小不同，所以時間也不同魚眼珠突出來了就算熟透了，用筷子戳一下最厚的那塊，骨肉分離就表示完全熟透了，下面我們就來說一說關于清蒸大白魚須多長時間?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!清... 2022-08-21
美食味道回歸探尋美食背後的故事
味道回歸探尋美食背後的故事?人們常說：唯美食與愛不可辜負，地道可口的美食料理總會給人帶來身心的滿足感與幸福感近年來，不少美食紀錄片更是異軍突起、風靡全國，令人垂涎三尺的美食節目日漸成為關照觀衆味蕾、治愈人們心靈的寶藏，接下來我們就來聊聊關于... 2022-10-15
美食馬蹄怎麼吃比較好吃
大家好，這裡是【小美廚房美食】，别忘了關注小美，每天分享一道美味好吃的家常菜，做法簡單易學。馬蹄含有大量的蛋白質、鈣、磷、鐵、鋅等營養物質。馬蹄的磷含量非常高，對牙齒和骨骼的發育有很大的好處，很适合兒童食用。在家常菜中是一道不錯的甜點。今日... 2022-12-30
美食怎樣快速煮爛綠豆
怎樣快速煮爛綠豆?綠豆先浸泡後冷凍綠豆先用水浸泡10分鐘左右，瀝去水分，放入冷凍室，凍成冰塊綠豆浸泡後吸收水分，根據水結成冰體積變大的原理，經過冷凍，把綠豆撐裂有裂紋的綠豆遇熱水後被撐開，所以能很快煮開花隻是簡單的物理變化，營養不會流失的，... 2022-06-03

tft每日頭條

> 美食

> 豬脆骨的做法大全家常

豬脆骨的做法大全家常

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注