肉包要蒸多久才能蒸熟?包子所需的時間,不能一概而論,因為包子餡存在着差異,包子的大小存在着差異,蒸包子的個數也存在着差異,導緻包子所占的空間有所不一樣,下面我們就來說一說關于肉包要蒸多久才能蒸熟?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
包子所需的時間,不能一概而論,因為包子餡存在着差異,包子的大小存在着差異,蒸包子的個數也存在着差異,導緻包子所占的空間有所不一樣。
一般情況下,像小籠包那樣大小的包子,是需要蒸10分鐘左右;而比較大的包子,則需要蒸15~20分鐘左右;如果蒸的是肉餡包子,則所花的時間要比普通包子所花時間長一點,要20分鐘左右。
蒸包子需要注意:包子在蒸熟後,還需要在關火後接着悶3~5分鐘,之後才能揭蓋,這樣蒸出來的包子熟的更透,也會比較好吃。另外,在蒸包子之前,需要将包子丕進行醒面一段時間。而且,在蒸包子的時候,不要使包子離的太近,做好是要隔上兩指寬,不然容易使蒸好的包子粘連在一起。
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