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快手有骨雞爪做法

美食 更新时间:2024-07-20 06:17:01

快手有骨雞爪做法(簡單快手超級好吃)1

By 毛轱辘毛

用料

  • 雞腿肉 用剪刀去骨
  • 黃油
  • 生抽
  • 料酒
  • 澱粉
  • 白糖
  • 照燒醬(烤肉醬)
  • 生抽
  • 蜂蜜

做法步驟

快手有骨雞爪做法(簡單快手超級好吃)2

1、雞腿肉用剪刀去骨。

快手有骨雞爪做法(簡單快手超級好吃)3

2、腌肉:肉中加入生抽、料酒、蜂蜜、雞皮朝上腌5分鐘。

快手有骨雞爪做法(簡單快手超級好吃)4

3、煎肉:用黃油煎雞肉,先煎帶皮的一面(使雞肉定型),煎至兩面變黃,加入大量料酒、白糖、蓋上鍋蓋焖2分鐘。

快手有骨雞爪做法(簡單快手超級好吃)5

4、OK。

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