By 毛轱辘毛
1、雞腿肉用剪刀去骨。
2、腌肉:肉中加入生抽、料酒、蜂蜜、雞皮朝上腌5分鐘。
3、煎肉:用黃油煎雞肉,先煎帶皮的一面(使雞肉定型),煎至兩面變黃,加入大量料酒、白糖、蓋上鍋蓋焖2分鐘。
4、OK。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!