還記得馬冬梅的茴香打鹵面嗎哈哈~很喜歡茴香搭配雞蛋的味道,平凡又美好
By 廚神丸子
1、茴香洗淨控水
2、切碎備用
3、把雞蛋打進去,再加點鹽,自己嘗一下鹹淡
4、攪拌均勻,最好閑置10分鐘,讓茴香裡的水分出來
5、鍋中放少許油,油熱後倒入雞蛋液
6、炒至雙面金黃即可出鍋
7、超級快手又好吃
一定要油熱再倒蛋液哦~
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