幹豆角蒸五花肉需要哪些食材?食材:幹豆角100克、五花肉300克、油适量、鹽适量、蚝油一大勺、辣椒粉一大勺,我來為大家講解一下關于幹豆角蒸五花肉需要哪些食材?跟着小編一起來看一看吧!
食材:幹豆角100克、五花肉300克、油适量、鹽适量、蚝油一大勺、辣椒粉一大勺。
将五花肉切厚片,用鹽和蚝油抓勻備用。
将幹豆角用涼水稍泡,然後撈出切成2-3厘米長的段。
坐鍋熱油,下幹豆角炒香,撒辣椒粉拌勻,盛入碗裡。
再将調好味的豬肉蓋到幹豆角上,淋适量水。
将碗放入高壓鍋裡,隔水蒸半小時即可。
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